材料：安记大骨浓汤5g（约1勺）、筒骨1kg、白萝卜250g、生姜10g、小葱10g、料酒5g、枸杞5g、水2kg、食盐适量

做法：

1. 将白萝卜削皮，切成滚刀块，沸水备用；

2. 将筒骨沸水洗净；

3. 在锅中加入水，放入沸好水的筒骨、葱姜、料酒，大火烧开，改小火煲1.5-2小时；

4. 然后加入沸好水的白萝卜大火煮制15分钟；

5. 最后加入大骨浓汤调味料、枸杞、盐（适量），即可。